Liderazgo/Administración

Algunas ocupaciones dentro de las operaciones minoristas incluyen:

Gerente general y de operaciones

Sus tareas diarias pueden incluir …

Administrar operaciones, marketing, capacitación de empleados, presupuestos anuales, controles de costos, cumplir con las leyes laborales estatales y garantizar el servicio al cliente.

Colegios que ofrecen este programa

Coastline College | Cypress College | Irvine Valley College | Orange Coast College | Saddleback College | Santa Ana College

Gerente de Servicios de Alimentos

Sus tareas diarias pueden incluir …

Supervisar al personal y garantizar que se cumplan las pautas de inocuidad de los alimentos junto con la limpieza del restaurante, supervisar el reclutamiento y la capacitación del personal, promover las ventas y contactar a posibles clientes, resolver las quejas del servicio al cliente y / o la calidad del producto, liderar las reuniones de los miembros del equipo y mantener registros comerciales.

Colegios que ofrecen este programa

Cypress College | Orange Coast College

Administrador de alojamiento

Sus tareas diarias pueden incluir …

Administrar la rentabilidad, el servicio al huésped, la calidad del producto, la gestión de riesgos, los planes de marketing, la capacitación de los empleados y la revisión salarial, y la limpieza y mantenimiento general de la propiedad del hotel.

Colegios que ofrecen este programa

Cypress College | Orange Coast College